Is Teetied!

"Is Teetied!" zouden de Oost-Friesen zeggen.

Wist je dat er nergens ter wereld meer thee wordt gedronken dan in Oost-Friesland? (Da's in het noorden van Duitsland ;)). De gemiddelde Frieslander drinkt zo'n 1200 kopjes thee per jaar.

Tot vier maal per dag verzamelen vrienden, families of collega's zich voor "Teetied": tijd om samen thee te drinken. Geweldig, toch? Dàt wil ik cultiveren, hier!

Waarom meer Teetied

Meer tijd voor thee, da's meer tijd voor de essentie. Niets verwent lichaam en geest meer dan een simpele kop thee. Het is een stukje natuur dat je dichter brengt bij je eigen natuur.

“In today’s complex world, the simple treasures of tea bring us closer to nature and give us an opportunity to nurture ourselves. There’s healing power, solar energy, and a wealth of nutrients in the leaves, flowers, roots and seeds of herbs”.

Jouw theesommelier

Enchanthée, ik ben Marie. Thee zetten is voor mij een dagelijks ritueel. Je treft me meestal aan met een kop thee in de hand. Van een verse dennennaalden infusie met lavendel, tot een bloemige Oolong thee uit Thailand.

Mijn nieuwsgierigheid bracht me bij de Vlaamse Thee Academie (Robin Boels) , waar ik in 2023 afstudeerde als Theesommelier. Daarna volgde een lange reis door Noord-India, Noord-Thailand en Sri Lanka. Een reis die me meermaals op het pad bracht van de theeplant(ages) met steeds een ander verhaal. Ik volg daarnaast de opleiding Herborist aan de Europese Academie om de helende kracht van kruiden en planten verder te ontdekken.